吃蜂蜜不一定会导致发胖，关键取决于摄入量及个体差异蜂蜜的热量及糖分特点每100克蜂蜜约含300卡路里，低于白糖的400卡路里其糖分主要为葡萄糖和果糖，吸收速度较慢，不易引起血糖急剧波动而白糖中的蔗糖吸收更快，更易导致能量过剩此外，蜂蜜含有的酶和抗氧化剂可能参与新陈代谢调节，但具体作用。
由于蜂蜜主要成分果糖和葡萄糖都属于单糖，食用后经过新陈代谢可以马上转换成能量，而很少转化为积聚的脂肪，因此适量饮用蜂蜜一般不会导致发胖一蜂蜜不易导致发胖的原因 单糖转化蜂蜜中的单糖成分被摄入人体后能立即转化为能量，快速被吸收掉，因此不易转化为脂肪堆积促进肠道蠕动蜂蜜还能促进肠道蠕。
代谢率差异代谢率高的人群能更高效消耗热量，适量摄入蜂蜜不易发胖代谢率低者则相反，需严格控制摄入量饮食习惯与运动量高油高糖饮食或缺乏运动会导致热量过剩，即使不食用蜂蜜也可能发胖规律运动可增加能量消耗，抵消部分蜂蜜的热量科学控制体重的建议控制总热量根据年龄性别活动水平调。
经常喝蜂蜜本身不一定会导致发胖，但需结合摄入量个体差异及整体生活方式综合判断1 蜂蜜的热量与糖分特性蜂蜜主要成分为葡萄糖和果糖，属于高热量天然甜味剂每100克约304千卡若摄入量超过日常能量需求，且未通过运动消耗，多余糖分会被转化为脂肪储存，导致体重增加例如，每日饮用超过23勺蜂蜜且缺乏运动时，发胖。
蜂蜜的热量虽高，但吃蜂蜜不会让人发胖蜂蜜中含有的热量比同等分量的白糖低，100克蜂蜜仅含294卡路里，一天摄入200克蜂蜜所吸收的热量仅为600卡路里，远低于日常所需蜂蜜富含脂肪酸，能促进肠道蠕动，丰富的维他命和矿物质则有助于肠胃功能调整，帮助排除体内毒素，改善便秘蜂蜜是一种补益的中药。
蜂蜜吃多了可能会导致发胖首先，蜂蜜中含有大量的糖分，主要是葡萄糖和果糖过量摄入蜂蜜会使身体摄入过多的糖分，当这些糖分无法及时被身体消耗时，就会被转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加其次，不同人群的体质和代谢情况存在差异有些人即使摄入适量的蜂蜜，也可能因为自身代谢较慢或对糖分的。