保存得当的蜂蜜存放五六年之后仍然可以食用，但如果保存条件不佳，则不建议食用对于未添加任何成分的纯蜂蜜，如果储存得当，五六年后仍然可以安全食用，尤其是那些波美度较高的蜂蜜，其保存期限会更长然而，如果蜂蜜经常被打开，与空气接触频繁，即使在五年后，也可能已经变质，不宜食用对于市售的加工。
1 蜂蜜由于其高浓度和渗透压，能够导致细胞严重脱水死亡，因此，蜂蜜在常温下可以保存很长时间而不变质2 真正成熟的蜂蜜在适当保存条件下，即使存放五六年也完全适合食用3 尽管蜂蜜具有较长的保质期，但根据食品法的要求，蜂蜜生产商仍需在产品上标注保质期，通常这一期限为2年或18个月4。
1 蜂蜜长时间存放后颜色变深，通常表明其已经发生了化学变化这种变化可能是由于糖分分解氧化或其他微生物活动导致的，这使得蜂蜜的品质下降，并可能产生有害物质2 为了保持蜂蜜的品质，应将其储存在干燥阴凉且通风的地方正确的储存条件有助于延长蜂蜜的保质期3 蜂蜜含有多种营养成分，如。
1 蜂蜜在适宜的保存条件下，存放五六年通常仍然是可食用的，只要它没有发生任何变质迹象2 尽管长时间存放可能会导致蜂蜜中的一些营养成分有所减少，但这并不直接影响健康3 重要的是要检查蜂蜜是否有霉变起泡或酸化的迹象，因为这些可能是变质的表现，这样的蜂蜜应避免食用4 蜂蜜虽然是一种。
1 蜂蜜在妥善保存的情况下，即使存放五年或六年，只要未发生变质，一般是可以安全食用的2 尽管久置的蜂蜜在营养价值上可能略逊于新鲜蜂蜜，但对于身体健康并没有直接的危害3 需要注意的是，如果蜂蜜不是成熟的或者掺有水分等杂质，长时间存放后可能会出现发酵冒泡变酸等情况，这种蜂蜜是不。
