1蜂蜜冲水喝是最好的蜂蜜具有润燥，止痛，解毒等功效蜂蜜不宜用温度过高的水冲调，如果用沸水冲服，会破坏其营养物质，所以应用40~50度的温开水冲服，水温不要超过60度2蜂蜜水具有缓解疲劳的功效，因为蜂蜜水中含有葡萄糖和果糖，可以不经消化而直接进入血液中，其中葡萄糖氧化反应放出的热量。
在治疗某些疾病时，如习惯性便秘，每天早晨服用50克左右的蜂蜜胃及十二指肠溃疡患者，除了蜂蜜与中药配伍外，每天早或晚服用50100克蜂蜜蜂蜜富含营养，易于消化吸收，适合老人儿童运动员孕妇及病弱者作为滋补品但蜂蜜不可多服，过量食用可能引发糖尿病，正常成人每天12匙约20克为宜蜂蜜不。
1 蜂蜜是一种极为营养丰富的食品，正确食用方式能让人们更充分地享受其美味与益处2 直接食用用勺子取适量蜂蜜，可直接食用或涂抹在食物上这种方式能快速让身体吸收蜂蜜中的营养成分，同时有助于增强免疫力与缓解咳嗽3 稀释饮用将适量蜂蜜加入温水中，搅拌均匀后饮用这有助于滋润肌肤。
蜂蜜食用时间有讲究，宜在饭前115小时或饭后23小时食用比较适宜蜂蜜最好的服用时间是早晨和睡觉前空腹服用比较好吸收应该在服用中注意的问题是，蜂蜜不能够用开水冲服，这对其里面含有的多种营养物质造成破坏，最好是用温开水进行冲服，能使其成分最大程度被吸收其次，在服用蜂蜜的同时不要吃葱类食物。
蜂蜜的正确食用方式主要分为三个方面首先，蜂蜜在食用时最好选择空腹，这样能更好地吸收蜂蜜的营养成分，发挥其效果其次，蜂蜜的食用方法多样可以直接食用，也可以兑水喝，甚至涂在糕点上享用若选择兑水饮用，应使用温水而非沸水，以避免破坏蜂蜜的活性成分第三，清晨空腹喝一杯蜂蜜水对于肠胃。
1直接吃，把蜂蜜直接放在嘴里吃下去是他最正确的吃法，这样能避免营养浪费，而且能品尝到蜂蜜的原汁原味，但直接吃蜂蜜的时候，一定要用干净无油无水的勺子去蜂蜜瓶中取适量蜂蜜直接放在嘴中，这事不要急着把它咽下去，要让它在嘴里慢慢化开，然后再咽下去，这样有利于人体对蜂蜜中有效营养的吸收。
正确喝蜂蜜水的方法一食用方法，新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成分如酶等活性物质被破坏蜂蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用二服用时间一般在饭前1～15小时，或饭后2～3小时较为适宜神经衰弱者应在每天睡前服用。
最后，关于吃蜂蜜的适宜吃法，虽然可以直接食用，但考虑到其高甜度可能对某些人造成不适，更推荐将蜂蜜加入温水中稀释后饮用根据个人口味，可以调整蜂蜜水的浓度，以达到最佳的饮用效果这样不仅能够减轻甜味对口腔和肠胃的刺激，还能更好地吸收蜂蜜中的营养成分总之，正确食用蜂蜜对于发挥其健康益处至关。
