1、常温，阴凉，干燥处保存条件为最佳冰箱内5度以下的温度，蜂蜜在内保存会成结晶状态，但不影响食用现在包装的蜂蜜大多为12到24个月的保质期纯正的蜂蜜永不变质有一定的科学道理，但是是有决定条件的，那就是永远不会让蜂蜜接触到微生物但是，这个居家条件很难做到。
2、蜂蜜怎么保存 1储存环境蜂蜜应该存放在低温避光处，或者放入冰箱保存，蜂蜜存放在阳光直射，在温度太高的情况下，容易刺激其中的酵母发酵产生变质2储存容器蜂蜜使用玻璃塑料陶瓷等容器存放，蜂蜜属于弱酸性食物，与金属接触容易产生氧化反应，破坏其中的营养物质。
3、蜂蜜只要保存得当是不会过期的，你可以采蜜之后装到容器中，感觉放的时间久的话最好装满，尽量不要留空气密封保持即可。
4、蜂蜜的储存方法和保质期保质期我国的食品法就规定了蜂蜜的保质期是2年现在市面上一般把蜂蜜保质期定为2年，具体的原因就出在这里储存方式在冷藏条件下储存的蜂蜜，营养价值更高，当然蜂蜜在常温下也可以储存。
5、我们家养有蜜蜂，当然也就有许多蜂蜜了在常温下放一年多一点，放冰箱里可以放两年多，当然是放在冰箱里好了。
6、蜂蜜没必要放冰箱里，常温阴凉避光保存就行，除非温度高了蜂蜜保存宜放在低温避光处由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅锌铁等金属后，会发生化学反应因此，应采用非金属容器如陶瓷玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味及湿。
7、一般来说，蜂蜜的保质期与蜂蜜质量和保存方法有关质量越好的蜂蜜保存的时间越长，而且不要将蜂蜜保存在金属器皿中，很容易导致蜂蜜变质储存蜂蜜的环境最好是通风避光干燥清洁温度适宜，而且还要密封保存以及做好防水处理，这样蜂蜜保存的时间更长在食用蜂蜜的时候，最好不要用带水的筷子或者勺子。
8、家养蜂蜜放冰箱一年不会变干未开封的蜂蜜，在常温下保存，一般是不会出现变质的情况的，所以蜂蜜不需要放在冰箱里也不会变干蜂蜜的保质期在18个月左右。
9、蜂蜜是葡萄糖果糖的过饱和溶液蜂蜜放置在13~14摄氏度环境中时，有些蜂蜜例如野桂花蜜油菜蜜椴树蜜等极易以油脂状细粒状或粗粒状结晶析出如何恢复液体状态把蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡热水温度必须低于70摄氏度，因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活，维生素损失蜂蜜变成固体的是不。
10、怎么判断是不是野生蜂蜜 1由于野生蜂蜜相对较稠，其形式通常为固体或半固体颜色为白色至浅黄色，不同山区的颜色具有不同的阴影，经过一段时间的存放后，它将整体上结晶老蜂蜜是全结晶蜂蜜2天然香料，带有花香和药用香气野生蜂蜜的生产是野生蜜蜂他们大多数生活在野外他们有很强的能力在。
11、而且不知道大家知不知道，美国考古学家在古埃及的金字塔之中就发现了一罐3000多年前的蜂蜜，而且这块蜂蜜至今还没有编制还能够食用蜂蜜不会过期，但是会变质 那我们刚才讲蜂蜜不会过期，是不是不管什么时候的蜂蜜们都可以一直吃呢，不是这样的蜂蜜虽然不会过期，但是蜂蜜会变质量也就是蜂蜜在保存的。
12、家养蜜蜂不认主人蜜蜂属于昆虫，它的智商不高，无法明白理解人类的指令，也不会跟人类有情感上的互动家养蜜蜂只能保证熟悉主人的气味后，不蛰主人饲养蜜蜂的注意事项1家养蜜蜂养殖环境需要选择光照充足水源充足花多的地方，并且需要给蜜蜂准备便于清理的蜂箱来给筑巢和储存蜂蜜2蜜蜂的食物。
13、会蜂蜜是有保质期的，会出现过期以及变质的现象如果蜂蜜过期了或者变质了这种情况下蜂蜜常会出现结晶，有些还会出现口感变酸或者冒泡的情况，此时不建议进食因为过期的蜂蜜有可能会滋生细菌，进食以后有可能会导致病菌侵袭肠道，从而导致腹痛腹泻等症状此外，过期的蜂蜜营养价值也就没有了因此。
14、单一的花不会结晶，可能是蜂蜜里里添加了其他的花种两者没有谁好谁差之分只是结晶的蜂蜜容易保存其他的没什么 问题四为什么蜂蜜放久了就凝固了 蜂蜜由于温度变化会凝固的把装蜂蜜的瓶子放到一个装了热水的盆子里，过一会儿就行我家养过蜂蜜的问题五蜂蜜放置一段时间后会凝固，怎么办。
15、蜂蜜放了五年不能吃 蜂蜜放了五年不能继续食用，目前市场上的蜂蜜里面都添加了化学成分，保质期一般在2年左右，保存时间超过两年最好不要食用如果是家养的蜂蜜，里面没有添加任何的化学成分，且蜂蜜没有变质的情况下，可以继续食用。
16、纯蜂蜜可以存放3年4年，蜂蜜一般分为三种，有野蜂蜜，山养蜂蜜，家养蜂蜜野蜂蜜就是山里的野蜜蜂自己酿造的蜂蜜在枯树桶里存放，秋天采集满了冬天使用，人采集这种蜂蜜会把整个蜂巢内的蜜蜂全部毁掉无一幸存，但这种蜂蜜的药用价值非常高，是及好的药引，它是用山上的各种野花粉酿制的山蜂蜜是人工建造。