一般来说，蜂蜜在春季和夏季是最旺盛和丰富的时候这是因为这两个季节是蜜蜂采集花粉和蜜的旺季，所以蜂蜜的品质会更好，口感也更加浓郁所以，春季和夏季是最适合食用蜂蜜的时候。
喝蜂蜜水的最佳时机是每天早上洗漱后吃早餐前的空腹状态将1小勺蜂蜜加入一小杯温开水，充分搅拌后慢慢饮用，可以促进肠道蠕动，具有排毒养颜的效用此外，晚上睡前饮用温的蜂蜜水同样益处多多，能缓解疲劳，安神助眠，让人拥有更加舒适的睡眠体验在享受蜂蜜水的保健效果时，需要注意饮用方式蜂蜜水应。
食用蜂蜜的最佳时间可以选择晨起的时候，或者是下午3，4点钟的时候，也可在夜间睡眠前食用一些蜂蜜在晨起的时候食用蜂蜜能帮助润肠通便，排出身体毒素还能增加饱腹感起到减肥的作用，或者是在下午3，4点钟的时候食用能改善疲劳，帮助身体补充能量或者是夜间睡前食用一些蜂蜜主要是能提高睡眠状态，因为蜂蜜。
而蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可以促使胃酸正常分泌，可显著缩短排便时间，消除大餐后的积食蜂蜜水可以跟温水一起喝，也可以跟其他果汁一起喝，这样就能够减肥南瓜蜂蜜可以将一大杯南瓜汁与蜂蜜混合，每天晚上喝23次，或者是将南瓜汁与蜂蜜水混合饮用，能够起到很好的减肥效果芹菜蜂蜜将芹菜清洗。
纯蜂蜜早上喝最好蜂蜜泡茶什么时候吃最好？就得在饭前半小时喝偏好因为医学上说蜂蜜是一味很好的中药，我国第一部医药巨著神农本草经中记述“蜂蜜甘平无毒，主益气补中，久服轻身延年”本草纲目所载“蜂蜜生则性凉，故能清热，熟则性温，故能补中甘而平和，故能解毒，柔而濡泽。