与蜂蜜接触后可能会产生气泡，同时蜂蜜颜色会变深，质地也不再如之前那般浓稠这些现象均属正常，并不会影响食用值得注意的是，长期用塑料罐存放柠檬蜂蜜可能会产生不良反应，因此推荐使用玻璃罐进行储存此外，蜂蜜本身具有一定的保质期，一般为18个月左右然而，真正的纯蜂蜜其保存时间可以更长。
1新鲜自制的柠檬蜂蜜的保质期一般都不会太久，大概两周到一个月左右不定，要看密封的情况以及保存的环境制作柠檬蜂蜜要适量放柠檬，浸泡的玻璃罐子要密封好，这样放入冰箱的冷藏室就能够保存得久一些2刚开始时由于柠檬片里面含有水分，跟蜂蜜发生反应会产生大量的汽包，而且蜂蜜也会变黑，也没有。
新鲜自制的柠檬蜂蜜的保质期一般都不会太久，大概两周到一个月左右不定，要看密封的情况以及保存的环境制作柠檬蜂蜜要适量放柠檬，浸泡的玻璃罐子要密封好，这样放入冰箱的冷藏室就能够保存得久一些刚开始时由于柠檬片里面含有水分，跟蜂蜜发生反应会产生大量的汽包，而且蜂蜜也会变黑，也没有之前那么。
自制的柠檬加蜂蜜水密封后，若用冰箱密封保存，最佳保存时间为7天以下是关于柠檬加蜂蜜水保存的一些建议和注意事项冷藏保存柠檬蜂蜜茶最好放入冰箱的冷藏室储存，这样可以有效延长其保质期密封性在保存时，一定要注意盖上保鲜膜或使用密封容器，确保密封性良好，防止空气进入导致变质尽快饮用。
3蜂蜜泡柠檬做好后，如果不是在冬天气温很低的情况下，一般需要放冰箱冷藏保存4如果没有冰箱，建议每次用少量的蜂蜜和柠檬腌泡，最好能在一周时间内喝完因为蜂蜜会稀释柠檬片中的水分，即使蜂蜜的品质再高，一旦沾了水就会产生发酵，蜂蜜的保质期会大大的缩短，从而导致泡的蜂蜜柠檬发酵起泡泡。
腌制蜂蜜柠檬的最佳保存期限大约为一个月左右如果放置时间过长，柠檬会变黑，这表明柠檬已经开始变质，而蜂蜜也会受到影响随之变质因此，建议每次腌制的分量不宜过多，以少量为佳，这样既能保证新鲜，又能避免浪费在准备柠檬前，需要仔细清洗外购的柠檬表层通常有一层防腐蜡，为了去除这层蜡，可以。
三年时间对于柠檬泡蜂蜜的保存来说通常是不合适的1 变质风险柠檬泡蜂蜜如果是自制且保存不当，即便放在冰箱冷藏，在三年这么长的时间里，也很容易受到微生物污染蜂蜜虽有一定抗菌性，但柠檬含有水分和营养物质，可能滋生细菌霉菌等，导致变质2 品质下降即便没有变质，随着时间推移，柠檬中的。