一蜂蜜保质期多长时间目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色香味口感较好保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些二蜂蜜有哪些保存方法1。
在我国，根据食品相关规定，瓶装蜂蜜的保质期大多标注为2年或18个月一成熟蜜成熟的蜂蜜含水量低糖分高，且含有多种抑菌成分，在密封良好保存得当阴凉干燥低温环境的情况下，保质期相对较长，可达数年二非成熟蜜非成熟蜜含水量较高，在储存过程中容易发酵变质，保质期相对较短。
不同情况下，蜂蜜的保持期如下天然的蜂蜜是没有保质期的，但是蜂蜜经过人为的加工以后，就会出现保质期，这也是我们国家的食品法中明确提出生产厂家生产出的蜂蜜保质期都是在18个月或者2年的原因如果是农家养的野蜜蜂出的蜂蜜的话，其蜂蜜长期和空气接触，保质期会短一点，大概为6到8个月左右。
1 蜂蜜的保质期通常为两年2 然而，如果蜂蜜不是成熟的或者掺有水分等质量不佳，即使保存时间较长，只要没有发生变质，仍然可以使用3 需要注意的是，这些未变质的蜂蜜并不会对身体造成有害影响。
蜂蜜的保质期与质量和保存条件密切相关，一般为18个月到2年具体如下纯度较高的商品蜜好的蜂蜜保质期在两年以上甚至更久，但市面上的蜂蜜难以保证完全质纯，根据国家食品安全法规定，蜂蜜保质期为两年农家土蜂蜜部分农家土蜂蜜因暴露在空气中时间长，与空气长期接触，保质期相对较短，一般。
3 自家养的纯天然的蜂蜜，只要储存得当，其保质期通常可达三年或更长时间。
蜂蜜保质期一般多久？相信很多人都有这样的经历，买一瓶蜂蜜之后，想起来的时候就取一勺冲一点蜂蜜水喝，但是往往不能坚持，时间一长，蜂蜜一不小心就过期了小编提醒您，蜂蜜的保质期一般是在两年左右 1很多人心中都有这样的疑问，蜂蜜即使是过了两年的保质期，但性状看起来也没有什么变化，是不是过期的蜂蜜也能吃。
