如果放在冷冻，蜂蜜就会因为变浓稠而延缓结晶或难以结晶你放进冷冻后蜂蜜变稠了，就可以排除是假蜂蜜，只剩蜂蜜的品质问题了，因为假蜂蜜几乎是一成不变的我们家养蜂三十年，如果还有疑问可以百度留言或taobao搜索店铺 蜜蜂天使008 找到我，我的旺旺全天在线。
你在超市里会看到有些蜂蜜的配料表上清楚的写着，蜂蜜含量是99%，除此之外还有一些食用香精等添加剂，这种算是合法的假蜜吧 看到这里可能会有人想问，市场上假蜜多吗？ 我给你一组数据你自己看看吧，我国每年销售的蜂蜜在50万吨左右，但是蜂蜜的实际产量是30~40万吨之间，每年还要出口日本和欧洲10万吨左右这样。