可以放置一年经过大量的研究证明，蜂蜜具有比较好的抗菌能力，一般不容易发生腐败变质的问题但是目前市面上大多数的蜂蜜都是添加了其他添加剂，所以并不是纯正的蜂蜜，因此也具有保质期在过了保质期之后，蜂蜜一般会出现变酸发酵以及冒泡等现象，在这种情况下，蜂蜜是不能够继续食用的；1 蜂蜜确实会随着时间的推移而变质2 蜂蜜的保质期有限，随着时间的延长，其品质可能会下降3 过期或变质的蜂蜜可能会出现结晶，口感变酸，甚至冒泡的现象4 如果蜂蜜出现上述任何一种情况，都不建议食用5 食用过期蜂蜜可能会有细菌滋生的风险，可能导致消化系统问题，如腹痛和腹泻6 此外。
可以天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的但蜂蜜吸湿性强，内含有丰富的活性霉和酵母菌等，如果密封不够好，蜂蜜容易发酵变质蜂蜜保存宜放在低温避光处，最好放入冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常保质期为18个月由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中；如果蜂蜜过期了或者变质了这种情况下蜂蜜常会出现结晶，有些还会出现口感变酸或者冒泡的情况，此时不建议进食因为过期的蜂蜜有可能会滋生细菌，进食以后有可能会导致病菌侵袭肠道，从而导致腹痛腹泻等症状此外，过期的蜂蜜营养价值也就没有了因此，建议蜂蜜在保质期内饮用。
蜂蜜能过期还可以吃吗 蜂蜜过期了最好不要吃虽然有传言说，蜂蜜是世界上唯一不会腐败变质的食品但目前的食品现状是，极少有纯度极高的蜂蜜，且即使是土蜂蜜，未经杀菌程序，其保质期限也会大大缩短蜂蜜的保质期是多久 23年左右如果蜂蜜密封保存好，一般是不容易变质的不过放置时间长的蜂蜜；蜂蜜的保存时间和所要保存的蜂蜜的质量和蜂蜜的保存方法有很大的关系，也就是说蜂蜜能放多久与蜂蜜本身和蜂蜜保存方法有直接的关系如果蜂蜜的质量差又保存不当，那么蜂蜜可能几天时间就会发酵变质，如果蜂蜜质量好保存方法又正确，那么蜂蜜会保存数年而不变质。
蜂蜜会过期吗?service=bdbox
蜂蜜保质期过了两年不能喝尽管蜂蜜是耐储存食品，但由于嗜渗酵母的存在，即使经过低温浓缩处理，蜂蜜依然存在发酵现象还考虑到仓储货运储存条件及供应链等因素的影响，生产商家通常会标注1824个月的保质期，以确保期内产品的安全性和食用品质蜂场的原蜜散装蜜土蜂蜜由于嗜渗酵母的控制比较。
实际保存时间成熟的纯度高的天然蜂蜜，是没有保质期限的这是因为天然的蜂蜜中的水分含量极低，是一种浓度极高的糖溶液渗透压力大，不适合细菌的生长繁殖，所以不容易腐败变质例如，1913年在金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜至今一点也没有变质，至今还能食用如何正确储存蜂蜜 为了确保蜂蜜能够长。
1如果蜂蜜在适当的保存条件下没有发生发酵变质，那么即使存放了三年，通常仍然可以安全食用然而，经过这么长时间的保存，蜂蜜中的营养成分可能已经大量流失，因此不建议继续食用2蜂蜜的保质期通常被认为是18个月到两年，但这并不意味着蜂蜜在过了这个时间就会立刻变质实际上，蜂蜜的过期与其是否变。
1保存三年的蜂蜜若是没有发酵变质，还是可以继续食用的，但是保存三年的蜂蜜，营养物质也流失的差不多了，不建议大家继续食用2一般来说蜂蜜的保质期为18个月或者两年，但并不是说蜂蜜在存放18个月或者两年就会变质，事实上蜂蜜没有严格意义上的保质期，简而言之蜂蜜过期与变质没有根本上的联系。
因此放久了的蜂蜜如果出现变质的情况下或是超过保质期的话都是不能继续吃的，以免对健康造成危害2 蜂蜜放了一年结晶了还能吃吗在没有过期，蜂蜜没有变质的前提下，结晶只是蜂蜜的状态不同，并不影响质量，是可以吃的首先蜂蜜的保质期一般为在18个月到2年，一年还在保质期内结晶是蜂蜜的特性。
2蜂蜜过期了还能吃吗蜂蜜过期了最好不要吃虽然有传言说，蜂蜜是世界上唯一不会腐败变质的食品但目前的食品现状是，极少有纯度极高的蜂蜜，且即使是土蜂蜜，未经杀菌程序，其保质期限也会大大缩短3蜂蜜保质期多久厂家生产的蜂蜜保质期一般为23年，纯度越高，其保质期越长但因为食用过程中。
建议购买时注意生产日期和保质期总之，对于已经放了三四年且保存得当的纯正蜂蜜来说，如果没有出现上述变质现象，仍然可以食用但为了避免食用过期或变质的蜂蜜，建议购买时注意生产日期和保质期，并妥善保存同时，在购买蜂蜜时也要关注其纯度生产方式以及购买渠道等因素。
蜂蜜会过期吗变质吗 放了三年五年还能吃吗
目前市面上出售的蜂蜜，基本上保质期为23年而农家酿造的蜂蜜，一般来说，纯度越高，其保质期也就越长但在食用的过程中，很容易出现食品的交叉污染细菌和说分混到蜂蜜中，蜂蜜容易发酵变质因此，不管是哪一种蜂蜜，最好都不要存放太久蜂蜜中的糖分被分解为乙醇醋酸和水二氧化碳等。
过期与变质是蜂蜜的两个不同概念，过期是指蜂蜜商品按照国家卫生标准规定的保质期限，而变质则是蜂蜜本身的品质是否还能食用浓缩蜜的保存期限通常为2年，超过这个期限，蜂蜜中的营养成分可能会有所下降，或者发生变质天然蜂蜜主要分为两种，一种是完全成熟的蜂蜜，这种蜂蜜具有抑菌功能，即使存放10年也不。
蜂蜜在适宜的条件下可以长时间保存，然而，放置了三四年的蜂蜜，尽管其保质期通常在两年左右，但若储存得当，通常还是可以在食用前进行检查以确保其安全蜂蜜的保质期与储存 根据食品法规，蜂蜜的保质期通常标定为两年或18个月，但这个期限是基于理想的储存条件而言的已经存放三四年且储存得当的蜂蜜，在。