1、简单来说，蜂蜜是一种升糖指数GI很高为75±15营养成分单一主要包含葡萄糖和果糖的食物，所以这东西糖尿病人最好少吃蜂产品这么多，除了蜂蜜之外呢比如传言能降血糖的蜂胶呢先上结论蜂胶真的能降血糖很多人一看到这里，肯定立马想到，“你不会是卖保健品来骗我钱的吧”这就是；糖类GI葡萄糖100绵白糖84蔗糖65果糖23乳糖46麦芽糖105蜂蜜73胶质软糖80巧克力49MM巧克力32方糖65谷类及制品GI小麦整粒煮41面条强化蛋白质，细煮27面条全麦粉，细37馒头全麦粉82烙饼80油条75大米饭籼米，糙米71大米饭粳米，糙米；据说血糖升高的碳水化合物在血糖指数GI上较高，而对血糖水平有较温和影响的碳水化合物的GI评分较低 碳水化合物以不同的速率作为葡萄糖进入血液 高GI碳水化合物作为葡萄糖迅速进入血液 低GI碳水化合物进入缓慢，因为它们需要更长的时间来消化和分解，而蜂蜜则属于低血糖的碳水化合物 从长远来看，低GI食物，运动；GI数据是经过2000多名志愿者的试食试验，按照标准方法测定计算而来，资料质量高，结果可靠，具有人群代表性 2019年6月11日，卫生行业标准食物血糖生成指数测定方法WST 6522019发布，将会加快我国GI数据库的建设 数据的更新将以不定期动态的方式进行，不断扩充和完善数据，最终建立公开共享的数据库，以满足科研。
2、血糖影响升糖指数较高GI约5865，糖尿病或胰岛素抵抗儿童需医生指导4 替代方案 多样化饮品鼓励白开水为主，可搭配柠檬水淡薄荷水或新鲜水果浸泡水咳嗽管理若长期咳嗽，建议就医而非依赖蜂蜜5 家长建议 观察反应初次饮用后观察是否有消化不适或过敏培养习惯避免将蜂蜜水作为；在55至70之间的血糖生成指数，属于中GI食物这类食物的代表性包括面包米饭玉米南瓜马铃薯豆类蜂蜜橙汁等当血糖生成指数超过70时，被认为是高GI食物这一类食物的代表性包括糖果甜点蛋糕饼干白面包白米饭可乐等低GI食物可以缓慢释放葡萄糖，有助于稳定血糖水平，适合糖尿病；食物类 食物名称 GI 糖类 葡萄糖 100 绵白糖 838 蔗糖 65 果糖 23 乳糖 46 麦芽糖 105 蜂蜜 73 胶质软糖 80 巧克力 49 谷类及制品 藜麦煮 35 小麦整粒，煮 41 粗麦粉蒸 65 面条小麦粉 816 面条强化蛋白质，细，煮；1 麦卢卡蜂蜜是由蜜蜂采集麦卢卡茶树的花蜜制成，其糖分主要由60%80%的葡萄糖和果糖组成，相较于蔗糖，它的血糖生成指数GI较低，对血糖高的人来说较为适宜2 麦卢卡蜂蜜中的主要糖分是单糖，如葡萄糖和果糖，这些单糖分子结构简单，人体吸收起来更为迅速和直接，因此相对于多糖结构的蔗糖。
3、抗氧化方面，赤桉蜂蜜呈深金色，纯度高，支持皮肤细胞代谢，刺激胶原蛋白和弹性蛋白产生，同时具备消炎杀菌作用，抗氧化特性显著低GI指数上，赤桉蜂蜜被认证为低GI食物，适合低血糖人群，而麦卢卡蜂蜜含果糖量高，不适宜三高人群食用在不易结晶上，赤桉蜂蜜因含高果糖低葡萄糖，不易结晶，而麦卢卡；必须收藏的259种食物GI数据1 葡萄糖 100 2 绵白糖 84 3 蔗糖 65 4 果糖 23 5 乳糖 46 6 麦芽糖 105 7 蜂蜜 73 8 胶质软糖 80 9 巧克力 49 10 MM巧克力 32 11 方糖 65 谷类及制品12 小麦整粒煮41 13 粗麦粉蒸65 14 面条强化蛋白质，细煮27；8 蜂蜜含有果糖和葡萄糖，这两种糖分能迅速被身体吸收，GI值较高9 葡萄干含有果糖和葡萄糖，这两种糖分能迅速被身体吸收，GI值较高10 糙米相对于白米较健康，但GI值仍然较高，因为其中的碳水化合物能被身体迅速吸收总之，高GI的碳水化合物食物包括精炼谷物糖分某些水果和蔬菜等；血糖指数GI是一个衡量食物对血糖水平影响的指标，它表示食物相对于标准参照物如葡萄糖或白面包使血糖升高的相对能力高GI食物，如葡萄糖白面包和蜂蜜，其GI值通常超过70而适度GI的食物，如全麦面包黑白米，其值在55至70之间低GI食物，如牛奶酸奶苹果和菜豆，GI值则低于55在；蜂蜜是天然的甜味剂，使其成为卡路里密集糖的极佳替代品从营养上讲，一汤匙蜂蜜含有64卡路里的热量和17克的糖，包括果糖，葡萄糖，麦芽糖和蔗糖，但不含纤维，脂肪或蛋白质用蜂蜜代替糖的主要好处之一是，后者的GI值较低，这意味着它没有像糖一样快地升高血糖水平蜂蜜也比糖甜，这意味着即使。
4、以降低糖尿病的风险，并有助于控制血糖血脂和体重3 多食豆类 建议经常食用绿豆红小豆花豆芸豆等，但大豆除外在平时的饮食中，可以随餐加入一些杂豆，或单独食用一些豆类，以降低膳食的总GI指数，同时增加饱腹感，防止摄入过多食物，导致肥胖或血糖过高。
5、当血糖生成指数在5570之间时，该食物为中等GI食物当血糖生成指数在70以上时，该食物为高GI食物常见指数葡萄糖1000绵白糖838蔗糖方糖650麦芽糖1050蜂蜜730胶质软糖800巧克力490马铃薯620马铃薯664马铃薯600马铃薯650马铃薯泥730马铃薯片603；高升糖指数食物，其GI值超过70五谷类中的白饭馒头油条糯米饭白面包燕麦片拉面炒饭爆米花，肉类中的贡丸肥肠蛋饺，蔬菜中的薯蓉南瓜焗薯，以及生果如西瓜荔枝龙眼凤梨枣等，糖及糖醇类如葡萄糖砂糖麦芽糖汽水柳橙汁蜂蜜等都属于高升糖指数食物，糖尿病。