1、蚕豆
部分孩子由于体内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢(G6PD),在吃蚕豆后极易引发溶血性贫血,严重者可出现昏迷、惊厥和急性肾衰竭。
2、蜂蜜
幼儿1岁以内别吃蜂蜜,蜂蜜中往往含有梭状肉毒杆菌芽孢,易引起幼儿肉毒杆菌病,造成肌肉神经失调,甚至引起呼吸体统瘫痪。
3、盐
宝宝由于肾脏发育不完善,摄入盐太多会增加肾脏负担,还容易引起宝宝的血液渗透压过高,让宝宝的心脏造成负担,同时造成唾液中的溶菌酶也随之减少,从而降低了宝宝的抗病能力。
4、茶、茶叶中含有大量的鞣酸,会干扰人体对蛋白质、矿物质及钙、锌、铁等矿物质的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质,而影响其正常生长发育。另外,茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,对小孩的发育也不利。
5、巧克力
巧克力含脂肪多,不含能刺激肠胃正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外,多吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。