世界上也许有千杯不醉的人，但是这种人反正我是没有见过，大部分的人喝多了还是会醉的。耍酒疯丢人什么的还不算什么，关键是危害了我们的身体健康那就真的不好了。那么我们就来盘点一下解酒的方法，向千杯不醉靠近！
喝酒前的准备工作
1、吃ru21安体普复合片：这是目前世界上防止醉酒、保持头脑清醒最好的食品，据说是前苏联特务组织“克格勃”间谍出色完成任务的贴身保镖。
2、牛奶或者酸奶适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
3、高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用，服用以后要吃够足量的白开水，作用：纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
4、吃几个橘子也是可以的。
5、维生素C、B足量于经前半小时服用，维生素B和维生素C有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做一个实验，在一杯啤酒中加入适量的VB或VC，与不加的做比较，可以发现酒精浓度明显下降。
酒桌上的工作
1、适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。
3、又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
4、水果如果端上桌，大块吃就可以了，不要在乎什么雅观不雅观了。
5、上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善。
6、饮酒前服用硒麦芽五味子片当醒酒药物。
酒后防醉
1、蜂蜜水可以缓解酒后头痛：喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠的作用，可以让人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
2、西红柿汁可以缓解酒后头晕：西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前如果加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄可以预防酒后反胃：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成脂类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
4、西瓜汁可以缓解酒后全身发热：西瓜汁是天生的白虎汤，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其机体吸收而引起全身发热；令一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
5、柚子可以缓解酒后口气：李时珍在本草纲目里就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是消除酒后口腔中的酒气和臭气又奇效。
6、芹菜汁可以缓解酒后肠胃不适：因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需要的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先和芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
7、酸奶可以缓解酒后烦躁：蒙古人多豪饮，酸奶正是他们解酒的秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，缓解酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症尤其有效。
8、饮酒后感到心悸、胸闷的时候，立即吃1-3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
9、橄榄可以防止酒后厌食：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可以加冰糖炖服。