没有减肥经验的女性朋友实在是少之又少，几乎十个里面也难挑出一两个。女性的一生几乎都在减肥，与那几公斤、几公克奋斗终生！为了健康、为了美丽、为了自信，我们总是在“斤斤计较”，但是，你的减重方法对了吗？而坊间流传的各种减重法，到底有没有用呢？为了不让女性的努力付诸流水，特请来刘灿宏医师为大家解惑，破除坊间迷思，让你瘦的正确又健康！
蜂蜜减肥法
迷思：三天只喝蜂蜜水，不吃其他东西。
医生说：蜂蜜属醣类，不宜多食。
这种方法类似所谓的断食疗法，蜂蜜热量100克有300卡，每天只喝蜂蜜水不吃其他东西不但无法负荷1天的活动量，且蜂蜜中缺乏身体必须的蛋白质、纤维和其他维生素、矿物质等营养素，长期实行会有营养不良的现象。
事实上，利用禁食来减轻体重时，短期内会因为脂肪的消耗和肌肉组织减少而体重减轻，同时因为人体需要藉由尿液将含氮废物和酮酸排出体外，而产生脱水现象，体重下降的幅度会很明显，但这样所减少的体重中，大部分只是减去水份而非脂肪。在恢复进食后，身体机能会自动将损耗的肌肉组织和水份补充回来，体重便会回升，反而越减越重。
黑咖啡减肥法
迷思：午餐后30分钟至1小时之内，喝一杯不加糖和奶精的咖啡，有助于饭后消化，促进脂肪分解，减少囤积于身体。
医生说：咖啡因仅具些微抑制食欲的功效。
目前仍没有研究证实咖啡因能促进脂肪分解，虽然苦苦的咖啡有抑制食欲、刺激胃肠分泌胃酸，促进消化的功能，但效用仅限于初期刚饮用时，当身体习惯之后效用就渐渐减低，甚至完全无效。且每日饮用咖啡份量有限，咖啡因产生的作用自然不会太明显。此外，过量饮用咖啡对骨质也有不良影响，在饮用时需特别注意。
美国某些州核准一种以咖啡因及麻黄素为主要成分的减肥药，原理就是以咖啡因抑制食欲，加上麻黄素增强代谢，达到减肥的效果。先前在美国很流行，但长期服用会有成瘾的症状，因此目前只剩少数州仍可合法使用。
香蕉减肥法
迷思：早上吃香蕉配白开水，午餐、晚餐照常吃。
医生说：早晨空腹吃香蕉，易导致肠胃不舒服。
一根香蕉的热量为120卡，相较一般早餐店的早餐，因为热量较低，当然能减少一日热量摄取，但正确的饮食型态应该是“早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐吃得少”，因此这种不均衡的饮食模式，营养师并不建议大家常态实行。除了空腹吃香蕉，容易有不舒服的感觉之外，营养师认为，香蕉中的消化酵素也可以从木瓜或其他水果中摄取，虽然香蕉较容易取得、方便携带食用，但它的效用其实能被其他水果所取代。
红酒起司减肥法
迷思：睡前30分内吃起司配红酒，因红酒含酒精，可帮助入眠。而睡眠时代谢慢、体温低，吃起司和喝红酒，可产热，并加速新陈代谢，能边睡边消耗体内脂肪。
医生说：吃下的热量远超过增强代谢能力的幅度。
如果能吃得好又减重，那真是太完美了！别傻了，怎么可能有这么好康的减重方式？事实上是，加速新陈代谢的幅度有限，反而吃进起司与红酒所增加的热量远超过增强代谢能力的幅度。尤其是在睡前食用，热量完全堆积在体内，若平时没有搭配其他的饮食控制或运动增加能量消耗，这个方法反而是额外增加热量摄取，多吃多胖！
况且每个人新陈代谢能力不同，并不会因短时间饮食方式的变化就导致体质的大幅度变化，坊间以“改变体质”为诉求的减肥方法都需要特别注意！
茶粉优酪乳减肥法
迷思：一汤匙绿茶粉加入200cc优酪乳或养乐多中，三餐前1～2小时服用，三餐可正常摄取。
医生说：优酪乳热量高，多喝反增胖。
绿茶粉虽然因为富含多酚类，能抑制脂肪形成，但优酪乳与养乐多的热量偏高，多喝反而增加体重。此方法主要是能达到刺激肠胃蠕动、促进消化的效果，若本来有便秘问题，效用可能较为明显，但如果原先没有消化问题，也非因为便秘而导致肥胖可能看不出太大功效了，因此医师建议，可直接喝无糖绿茶即有去油解腻的效果。
吃肉减肥法
迷思：除了蛋白质类与蔬菜，其他食物，尤其是淀粉类，一律不碰。
医生说：易导致酮酸中毒，有脱水昏迷的危险。
此种方法也是一般人所称的“蛋白质减肥法”，发明人是一位美国心脏病医生阿金博士Dr. Atkins。原理为，一般饮食方法取得热量的方式是吃下碳水化合物，让血糖上升，使胰脏释出胰岛素，但依照阿金博士的方法，只摄取肉类，身体便会改使用蛋白质及脂肪来燃烧产生能量，同时在体内形成抑制食欲的副产物—酮酸，因此除了燃烧身上的脂肪外，对食物的渴求也会消失。但若体内酮酸过多，会产生中毒现象，身体脱水甚至昏迷，非常危险！
这种方法因为非人体正常的代谢方式，短期会因为食欲减低、脱水而有体重减轻的成果，但长期下来会影响身体机能，且只要一回到正常的饮食方式，体重就会迅速回升。
“少吃多动”、“高纤低糖低油脂”迈向瘦女孩的永恒王道！
DOs!：医师建议大家，若要减重，只需依循“少吃多动、饮食高纤低糖低油脂”的原则，在正常的饮食模式下，当每日消耗的热量多于摄取的热量时，便能健康达成减轻体重的目标了。
DON'Ts：许多坊间流传的减肥法，原理都是在短时间内只摄取单一类型的食物，此类方法因为改变身体原先的代谢方式，往往在短期内会有明显减重成效，让人误以为这样的方法是正确的，然而这只是因为脱去体内较重的水分，而明显产生重量减轻的效果，但这样不仅在外观上不会有明显变化，长期施行更有可能破坏身体正常运作机能。
想减肥，也别盲目地一头撞过去，先了解下该减肥方法的减肥原理，结合基本减肥常识做个分析，知多点，你就少走点弯路，瘦多点！
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