过敏性鼻炎又称变应性鼻炎,是鼻腔粘膜的变应性疾病,并可引起多种并发症,对于过敏性鼻炎患者除了要预防和治疗之外,饮食也是过敏性鼻炎患者们必须要相当注意的一项内容。
工具/原料
维生素C及维生素A的食物
蜂蜜
鳝鱼煲猪肾
过敏康茶
屏风粥
灵芝红枣鹌鹑蛋汤
大枣60克
粳米100克
黄芪、百合各15克,丹皮10克,辛夷、生姜各9克
方法/步骤
吃含维生素C及维生素A的食物:菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。
蜂蜜:蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。
步骤阅读
菟丝细辛粥:菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。
过敏康茶:黄芪、百合各15克,丹皮10克,辛夷、生姜各9克,乌梅、黄芩、生甘草各6克,大枣4枚。将以上9味药洗净(辛夷以纱布包),同放入沙锅内,加适量水浸泡半小时,大火煮沸后改小火煮20分钟,连煎两遍,将头煎、二煎药汁混匀即成。每日一剂,以药汁代茶饮。适用于过敏性鼻炎属卫表不固、肺经蕴热者宜服。
屏风粥:黄芪30克,防风9克,大枣8枚,粳米100克。将黄芪、防风洗净,水煎去渣取汁备用;将大枣、粳米洗净,同置锅中,加入药汁及适量水,共煮至米烂粥成。每日一剂,分两次服食。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为肺气不足型者,缓解期服用。
灵芝红枣鹌鹑蛋汤:灵芝15克,红枣10枚,鹌鹑蛋5个,冰糖适量。将鹌鹑蛋煮熟去皮;灵芝洗净切碎;红枣去核,同放入锅中加水,烧开后加入冰糖,小火炖30分钟即成。每日一剂,晨起或睡前服。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为气血两虚型者,缓解期服用。
灵芝粥:灵芝20克,大枣60克,粳米50克,蜂蜜适量。将大枣洗净去核;粳米淘洗净;灵芝洗净切碎用纱布包好,同放入锅中共煮至米烂粥成,去药包,调入蜂蜜即可。每日一剂,空腹顿服。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为气血两虚型者,缓解期服用。
百合大枣粥:百合30克,大枣8枚,粳米50克,冰糖适量。百合、大枣、粳米淘洗净,同放入沙锅中,加适量水,共煮成粥,调入冰糖,稍煮即可。每日一剂,顿服。适用于素有过敏性疾患者,入秋前后服食。
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注意事项
忌烟。过敏性鼻炎对外界气体的敏感度明显增高,尤其是寒冷利具有刺激性的气体,吸人后会使打喷嚏、鼻塞、流涕等症状明显加重,故宜忌烟。
忌食寒凉生冷食物。中医认为,本病是由于肺、脾、肾三脏服气虚,加以外感风寒侵袭鼻窍所致。而寒凉生冷食物(如生冷瓜果、凉水、凉菜等)最易损伤肺脾阳气,加重虚寒症状。
慎食牛奶、鸡蛋、鱼、虾、蟹类食物。有人认为,牛奶、鸡蛋、仿、虾、蟹类食物容易引起过敏反应,所以在患有过敏性疾病时应避免食用。忌食牛肉、含咖啡阅饮料、巧克力,柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、杜砺、花生,鲑鱼、草莓、香瓜、番茄、小麦等。
忌刺激性食物。如辣椒、芥末等,容易刺激呼吸道黏膜。
忌食经特殊处理或加1—精制的食物,特别是含有黄色五号色素的食物。
避免食用含有香草醛、苯甲醛、核油醉、单钠款氨酸镣等食物添加剂的食品。
我是杨丽,研究过敏性鼻炎多年,一起讨论一下过敏性鼻炎的治愈。
威信(airen123baby)