辣木多肽营养粉的作用
辣木叶作为原料开发的纯天然绿色保健食品或食药同源食品，含有人体所需的全部营养物质，可取代部分复合维生素，钙片、鱼肝油等。经常补进有增进营养，食疗保健的功能，能增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、并对多种慢性病及重大疾病有极大的改善功效，特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。
辣木叶、茎的营养非常丰富，所含维生素C是柑橘的6倍，胡萝卜素是胡萝卜的4倍，钙和蛋白质含量分别是牛奶的4倍和2倍，钾、铁、镁等含量均高于其他蔬菜、水果。据推算，只要三汤匙的辣木叶粉，就含幼儿每日所需的27%维他命A，42%蛋白质；125%的钙；70%的铁，22%的维他命C。
辣木中含有17种氨基酸，5种人体必需氨基酸，特别是高含量的谷氨酸和多数主食缺乏的赖氨酸，苏氨酸。因此辣木是目前能提供氨基酸含量最高、种类最全的天然植物之一。
辣木以其高蛋白质、低脂肪、高纤维、高维生素的健康特性和降血糖、抗菌消炎、强心的保健效果而成为人们健康食品界的新宠，被誉为新时代健康食物。
辣木叶粉精选优良嫩幼辣木叶，经过超微粉碎而成，干叶粉的提取物对中枢神经系统有非常有效的抑制作用，并能在3个小时内有效地降低血糖水平，也可协助改善、预防疾病、改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老等。
辣木粉面食用方法
1.作为调料、香料加入厨房烹饪。在炒菜中将辣木粉作为香料加入菜中。
2.也可将粉拌入面粉或馅制做面包、馒头、饺子可达到食药同源的目的。营养早餐，老少皆宜。以2：10比例混合均匀，用于蒸包子、馒头及面条，营养丰富，色泽翠绿，口感鲜香，作为日常食用调料。
3.蒸鸡蛋时加入一勺辣木叶粉，既健康又营养美味。
4.喝粥的时候将辣木叶粉作为调料放入粥或者米饭当中食用。
5.早上用煎鸡蛋时放入辣木叶粉或者将其放入早餐的粥种，增加营养。
6.可将辣木叶粉加入牛奶或开水中，在早餐或中午服用，可有补充营养的作用。
7.中午餐后将辣木叶粉放在酸奶中排毒助消化。
8.晚上睡前取3克辣木粉，一勺蜂蜜搅拌均匀加入60°-80°温水（牛奶）调匀后即可饮用（糖尿病患者禁用蜂蜜）助睡眠或者加入牛奶中。
9.辣木粉直接口服。用白开水或菜汤调服，最好是开饭前，忌空腹，用量：一般3克左右，便秘者用量可加大。辣木干叶泡茶一样直接泡水饮用。食用人群：便秘，排毒等。
本文摘自刘昌芬《神奇保健植物辣木及其栽培技术》和盛军《现代辣木生物学》。
注意：婴幼儿、孕妇、严重哮喘人群不适用辣木食品。
温馨提示：本品是食药同源植物但是不能代替药品。