综上所述，从保障健康的角度出发，梅丰源土蜂蜜过期九年没开封不建议继续饮用。
可食用的情况国家规定蜂蜜保质期通常为2年，但实际保存期限受多种因素影响对于成熟蜂蜜而言，其本身含有抑菌素，在密封干燥阴凉的环境下保存时，能有效抑制微生物的生长繁殖如果放置两年后，蜂蜜未出现发酵发霉等情况，同时味道和香气也没有明显变化，说明其没有变质，这种情况下是可以安全食用的。
过期蜂蜜一般不建议食用，若已过期应妥善处理避免误食，同时日常需注意观察保质期并在期内食用 具体说明如下过期蜂蜜不建议吃的原因 营养物质破坏蜂蜜过期后，其含有的维生素膳食纤维等营养成分会逐渐分解或流失，食用价值大幅降低例如，维生素C等水溶性维生素在长期储存中易被氧化，导致含量减少变。
2 营养流失长期存放会导致蜂蜜中活性酶维生素等营养成分大量流失，失去食用价值三食品安全建议1 遵循保质期原则即使蜂蜜防腐性强，也需在标注保质期内食用一般12年，部分优质蜂蜜可达3年2 丢弃处理过期九年的蜂蜜无论是否开封，均建议直接丢弃，避免误食风险。
过期蜂蜜不建议食用，原因如下一过期蜂蜜的安全性风险过期蜂蜜存在微生物污染和化学成分变化两大问题1微生物风险蜂蜜虽因低水分和高渗透压具有天然抑菌性，但过期后可能因包装破损或储存不当导致微生物侵入常见致病菌如沙门氏菌霉菌可能大量繁殖，食用后引发腹痛腹泻等胃肠道症状免疫。
未开封的蜂蜜即使过了保质期，只要储存得当且没有变质迹象，通常仍然可以安全食用蜂蜜本身具有天然的抗菌特性，因其高糖低水的环境不利于微生物生长包装上的保质期更多是法规要求，而非绝对的安全界限判断的关键在于蜂蜜的状态如果它依然色泽清亮气味香甜质地浓稠，没有出现发酵的酸味酒味或。
蜂蜜放几年后是否还能吃取决于多种因素，一般来说，不建议食用过期蜂蜜蜂蜜的保质期一般来说，蜂蜜的保质期在两年左右，但如果是纯蜂蜜，保质期可能会更长天然成熟蜜，其含水量低于18%，保质期可达3年以上影响蜂蜜保存时间的因素密封程度密封良好的蜂蜜能够更长时间地保持新鲜储存温度。
因此不建议冒险食用过期蜂蜜食用建议若蜂蜜过期后味道以及形态上都没有发生明显改变，理论上可以继续食用，但考虑到潜在的健康风险，如果不放心，建议不食用为了确保食品安全和健康，最好在蜂蜜的保质期内食用完毕，并遵循正确的储存方法，如密封避光阴凉处保存等。
现在市面上一般把蜂蜜保质期定为2年，具体的原因就出在这里储存方式在冷藏条件下储存的蜂蜜，营养价值更高，当然蜂蜜在常温下也可以储存，注意避免阳光直射即可 建议食用，常温下储存一年，冷藏条件下储存三年内的蜂蜜颜色加深几乎所有的蜂蜜品种，储存一段时间后，颜色都会加深，是由于部分有机物被氧化，导致颜色加深的。
以前买了几罐蜂蜜来吃，后面搬家换了放蜂蜜的地方就忘记吃了，再看这个蜂蜜都放了三四年了，不知道这放了三四年的蜂蜜是否还能继续吃呢放了三四年的蜂蜜还能吃吗 不能吃了作为食品上市的蜂蜜，根据食品法都要在食物上标明保质期，一般蜂蜜生产厂家把蜂蜜保质期定2年或者18个月，而已经放置。
因此，出于安全考虑，不建议食用但过期蜂蜜可以外用制作面膜可以将过期蜂蜜与牛奶等原料混合制作面膜，用于护肤制作护发素如果蜂蜜出现冒泡和变酸的情况，可以加入牛奶一起制成护发素使用，避免浪费综上所述，为了健康考虑，过期5年的蜂蜜不建议食用，但可以用于其他外用目的。
放了三四年的蜂蜜不建议吃以下是具体原因已过保质期一般情况下，蜂蜜作为食品包装后的保质期为1年放了三四年的蜂蜜显然已经过了保质期，过期食品不建议再食用，以避免出现不良反应营养成分流失蜂蜜储存时间太久，其内的营养成分已经开始逐渐流失这意味着食用这样的蜂蜜，营养价值会大打折扣。
相信很多人都有这样的经历，买一瓶蜂蜜之后，想起来的时候就取一勺冲一点蜂蜜水喝，但是往往不能坚持，时间一长，蜂蜜一不小心就过期了小编提醒您，蜂蜜的保质期一般是在两年左右 1很多人心中都有这样的疑问，蜂蜜即使是过了两年的保质期，但性状看起来也没有什么变化，是不是过期的蜂蜜也能吃？研究证明，蜂蜜具有。
蜂蜜放了四五年，是否能吃取决于蜂蜜是否变质或过期若蜂蜜仍处于保质期内且保存得当，无变质迹象，一般还能吃蜂蜜的保质期因品牌和存储条件而异，如果蜂蜜在五年内一直保存在干燥阴凉通风的地方，且容器密封良好，没有出现变质的情况，如变稀产生大量气泡，或有酸味酒精味等异常气味，那么它。
特别是过期时间长达5年的蜂蜜，其质量很难保证安全风险如果蜂蜜在过期后出现冒泡和变酸的情况，更不应再食用这些现象表明蜂蜜已经变质，食用后可能会对健康产生不良影响但过期蜂蜜可以外用制作面膜可以将过期蜂蜜与牛奶等原料混合制作面膜，既不会浪费，又能起到护肤的作用其他用途如将。