盛夏之日，马场路的盈盛大厦的中央空调开始不加控制，我这自小体寒的毛病顿时受不了，鼻塞、头疼、发抖都来了，一件外套还不够，就差穿毛衣了，还不能吐槽，毕竟空调还是要钱的。
周一广州办公室的大管家大清早突然嚷嚷来喝姜茶，问之何故，神秘一笑，好处多多。管它了，喝吧，一周下来，别说还真有用，症状大减，这比那些喝海派咖啡、冲功夫茶的办公文化管用多了。
度娘不是盖的，上网查查：夏季补阳气饮品，红枣姜茶最适合。从中医角度看，体质虚寒怕冷，血液循环不良，经常手脚冰冷的人，一直待冷气房更易加重问题，加上久坐办公室，或因为冷而全身缩成一团，缺少活动，不适症状更明显。
因为姜有发散作用，会使血管扩张，夏天其实是吃姜最好的季节，原来如此。所以，从立夏这一天开始，每天早上喝杯生红枣姜茶，一直喝到入伏的头一天，是一个非常好的健身方法。
自制红糖姜枣茶：每次取生姜3—5片，大约5—10克，红枣6枚，枸杞10g(肾阴不足者可以放入)，花椒3g(可以不放)，红糖适量，用沸水煮成淡红色即可。
红枣能生湿，生姜可祛湿；红枣能止汗，生姜可发汗；红枣能补气，生姜可升散；生姜红枣组CP，可补气而不滞腻。用这样美好的搭配，作为这款茶的基调。
对于喜欢蹲空调房，人事繁杂情绪易起的现代女生，也可以加上玫瑰、佛手、菊花等可疏通、清透肝气，可养护脾胃。饮用时，如果你不嫌烦，待红枣姜茶温度降下来后加些蜂蜜，还可润肺。
枣姜茶最好上午喝完，不要超过中午，寒凉体质的人可以常喝。不是虚寒体质的，从立夏开始喝到入伏前喝。还有两种饮品也挺适合解暑的，不过麻烦点。
自制冬瓜茶：冬瓜、红糖、姜(冬瓜和红糖的比例是3:1，姜只要一点点就可以。)
做法：冬瓜去皮切成块状，在锅内放水熬红糖，然后把冬瓜倒入熬煮入味，约3小时，用漏网把大块的冬瓜肉过滤掉，挤出汁水，倒入干净的容器里晾凉，放冰箱冷藏，大约可以保存两周左右。喝的时候挖出几勺加开水冲开即可，清甜解暑，体热的朋友，用冰水冲也是超爽。
冬瓜茶适用人群：夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食，糖尿病人最好服用时不要放糖。
自制酸梅汤：乌梅10-15粒(大约30克)、干山楂片30克、陈皮10克、甘草5克、冰糖适量
做法：
1、将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘。加纯净水浸泡半小时以上。连水一起倒进电饭锅中，再加入适量的纯净水，总量大约1500-2000毫升。选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源。
2、焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟。待自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用，可储存1-2天。
酸梅汤适用人群：酸梅汤适合容易口干的人，易口干大多是因为虚火上炎，津液不足；酸能敛虚火，化津液。
对比起来，还是红枣姜茶比较适合常年在空调环境工作的人群，空调的冷风将寒湿带入人体内，引发颈椎病、腰痛、咳嗽甚至肥胖等问题，喝些枣姜茶可帮助把这些寒湿排出体外，许多小毛小病也随之而解了。